System 3 - der große Hausbackofen mit Kuppel 

 

Dieses System entspricht der klassischen Pizzaofenform und eignet sich besonders für professionelle Pizzabäckereien und Restaurants. 

 

Zur optimalen Anpassung an die jeweiligen örtlichen Gegebenheiten steht eine Vielzahl von Größenvarianten zur Verfügung.


 


 


 

Die Abmessungen sind:

Durchmesser der runden          ca. 1100/1200/1300/

Backfläche im Licht:                1400/1500/1600 mm 

Höhe im Licht:                        ca. 750/800/850/900/950/1000 mm

Türöffnung:                            500 x 300 mm

 

Zu System 3 gehören:

eine Spezielle, feuerbeständige Grundplatte, hochfeuerfeste Keilsteine und Backofenplatten, Sand, Alufolie, Tür, Rauchsammler